Piacentino Ennese Dop

prezzo al kg

Ingredienti: latte di pecora intero crudo, sale, caglio, pepe nero, zafferano
Confezione: busta sottovuoto o termoforata
Prezzo al kg.
Pezzatura in Kg: 3,5 (Il peso reale del prodotto che verrà inviato può discostarsi leggermente in difetto o in eccesso l’importo sarà perfezionato al momento della fattura)

Descrizione:
Piacentino Ennese Dop è un formaggio a pasta compatta pressata ottenuto con latte ovino intero , crudo ad acidità naturale di fermentazione, prodotto dalle razze ovine autoctone siciliane Comisana, Pinzirita, Valle del Belice e loro meticci.